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鹿児島「お茶の達人養成講座」のご紹介

日本茶を学べる講座をご紹介します。

お茶の達人養成講座(8~11月) 申込締切6月30日
http://www.kagoshima-cha.or.jp/cgi-bin/news/index.cgi?no=574

問合せ:日本茶インストラクター協会鹿児島県支部
鹿児島市南栄3丁目11番 茶商協内2階 
TEL 099-299-5118 FAX 099-299-5119

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日本茶を学ぶ会第5回「お茶の消費」

09年6月21日(日)10時~12時 広島市まちづくり市民交流プラザ

日本茶検定公式テキスト「日本茶のすべてがわかる本」を一緒に読みましょう。
検定を受けない方も学んでみませんか?
第5章「お茶の生産・流通・消費」、産地や輸出入など茶業概要を学びます。

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第29回 大国寺と丹波茶まつり(兵庫県)

全国のお茶イベントを紹介します。

大国寺と丹波茶まつり www.city.sasayama.hyogo.jp/shoko/event/ev09chamaturi.html

日時 : 2009年6月6日(土)、7日(日) 10~16時
場所 : 茶の里会館と大国寺周辺(篠山市味間奥)
内容 : 薬師の餅まき、お茶席、茶摘み・手揉み体験など
問合 : 篠山市役所丹波篠山黒まめ課 Tel 079-552-6907

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炭火手炒り仕上げでお茶づくり

09年5月30日(土)31日(日) 五ヶ瀬緑製茶

山茶由来のざいらい一番茶を手炒り及び機械炒りで作りました。

茶樹の力強さを生かした、爽やかな釜炒り茶が出来上がりました。

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